Vägume Kvarn Gotland

Odlare
Peter Falk

Typ av odling
Jag odlar ekologisk KRAVodlad sparris på ca 4 ha utöver detta odlar jag lite KRAV jordgubbar och KRAV hösthallon för gårdsbutiken.

Varför ekologisk odling
För oss har det varit ett enkelt val då vi aldrig har varit för besprutning av de grönsaker som vi sedan skall äta, så när vi kom hem och tog över den lilla drift av gården så ställde vi om grönsaksmarken direkt till ekologiskt/KRAV.

Information om lantbruket
Vi ligger halvägs mot fårö i söder om ett samhälle som heter Lärbro,närmare bestämt i vägume. Det är en släktgård i den 3:e generationen . På 1600-talet var det norra gotlands största industri då det var ( finns ännu idag) en såg på gården. Där jag bor är en gammal såg & kvarn byggnad varav sågen ännu är i liten drift varje år. Vi har en gårdsbutik där vi försöker sälja det mesta som vi tar fram på gården- kom gärna och se ifall ni hittar något som ni söker!

Hemsida: Vägume Kvarn Gotland